中秋节散文

中秋节散文

农历八月十五日，是中华民族的传统节日中秋节。这一天是一年秋季的中期，所以称为中秋。中国的农历，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三部分，因而中秋也称仲秋。由于八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕，八月节。

每年中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为团圆节。古往今来，人们常用月圆、月缺来形容悲欢离合，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源，与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等，均源于此。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今仍有许多拜月坛、拜月亭、望月楼的古迹。北京的月坛，就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。

每当中秋月亮升起，农家于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。

据说，中秋节原本是推翻元朝统治的一次起义纪念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的统治，在中秋季节，把写有杀鞑子、灭元朝；八月十五家家齐动手的字条藏在月饼内，相互传递。到了八月十五日晚，家家户户齐动手，一举推翻了元朝统治。后来，每逢中秋节，人们就用吃月饼来纪念这次历史性的胜利。

还有，相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被天子宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到无盐，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来，且月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿貌似嫦娥，面如皓月。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老少，都要穿上新衣服，焚香拜月，说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞龙，砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

如今中秋习俗，远不如旧时盛行，祭月拜月活动已经淡化，取而代之的是多彩多姿的群众赏月游乐活动，唯独吃月饼，仍很盛行，把酒问明月，庆贺美好生活，为远方的亲人祝福，但愿人长久，千里共婵娟。

当我的心灵得到慰藉时，当爱变得的现实时，当我们的相遇是那么的不能分开时，我感觉这个世界的所有为什么是那么的不现实呢？有时感觉自己很虚伪，有时感觉这个世界很虚伪，可是即使是所有的都是虚伪变成的，那你又能怎样呢？中秋节，让我期望了很久很久，也许又是一个失望的终结。我害怕，又是那么的无奈。

中秋是那么的美好，看着月亮圆圆的挂在空中，看着月亮想那远方的情人，可是，这一切好像是在梦中。月圆夜，是梦中情人的生日，我准备让那份浪漫满载一车星辉，走向世界的任何角落。我有一个漂亮的梦中情人，她穿着上帝赐予的天使的睡衣，显得那么的有贵族气息，又不那么的脱俗，又是那么的让人看了楚楚动人。我不忍心让她在另一个天堂过活，我要拯救，拯救这个美丽的女孩，让她做一会真正的天使。

我是你心中浪荡的公子，风流倜傥，又是那么的多情似水，你喜欢我的文采，你喜欢我的真诚，你喜欢我的为人处世，你喜欢我的交际广，你喜欢我为你营造的浪漫气氛，你喜欢我每天想你的样子，你喜欢我坐在花街石椅上那傻傻的样子，你喜欢在你逛街时我为你提着大包小包在人群中穿梭的可怜模样，你喜欢我我们清晨爬山露出坚实臂膀的男人气概。我总是傻傻的幻想，又傻傻的安慰自己。

秋天是收获的季节，天空中的云朵儿也飘的老高，淡淡的，不像夏天那样的深蓝，有一种心旷神怡的感觉，我准备了好长时间，为了心爱的你，我煞费苦心，我想把中秋的月亮摘给你，可是我没那个能力，只能让你失望，但是我给了你一个真诚月亮，我把我的心给你，我把她做成月饼，你知道我是个穷人，穷的一塌糊涂，有时连自己的饭都要别人来买，真要感谢那些为我买饭的人，是他们给我一次次的温饱，让我可怜的肚子一次次感受那份温暖的关怀。我早已为你准备了一份大礼，在那深秋月圆之时，我准备送给你。

我已给报社去过电话，要把这篇稿子发表出去，我要让很多人知道我是真诚的爱你的，我要向所有知道我爱你的人发誓，你是我心中的唯一。

我不会欺骗自己的良心，我更不会欺骗爱我的人，你走了，带着分离的感伤走了，流着泪，像雨点般的滚了下来。我忍着心中的不舍，悄悄地走了，我不忍心让你看见我的眼泪，我不忍心让你看见我心痛的样子。我是脆弱的，又是将强的。我又着千言万语，我又着千情万意，可有时只能自己一人独自分享。我怕失去我本应该得到的那些东西。

我的心是柔的，总是用那份重的能把我压死的爱来给你家的温暖，有时，你看见我累了，你拿着你那快绣着兔子的手绢给我擦汗，我的汗水是晶莹的，像珍珠般，你是我的天使，我把我的心已交给了你，你拿着那份我的爱，你舍不得浪费，那是宝贵的。月圆了，你在月球的那端，我在地球的这端，我拿着月饼从天堂来，你看见的是一份心，一份爱，语言是伟大的，人类是伟大的，他早就了我们，有让我们重归另一个世界，那是天堂，一个静身心伊甸园，那里有我们约会的足迹，也有我们相拥的身影。

嫦娥姐姐带着她做的月饼来了，她是美丽的，又是伤感的，带着忧郁，带着那份无人尽知的怀情，她带着微笑，鼓励着我们，让我们在天堂快乐。

地球人不是都在看我们吗？我们为他们舞蹈吧，就是那个伊甸园浪漫的舞曲，带着飘逸，带着感伤的那个。我带着三年的月圆给了人间，为想在天堂有一个安静的夜晚，可是天堂有夜晚吗？我从来没有见过，我有时感到好累，有时感到很幸福，带着一份思念，带着一份期盼，慢慢等待，之间的，我学会了等待，是那样的煎熬，我没想到，但是我乐意，天堂美丽的人儿还在看着我呢？

你总说不分手，可是还是分手了，是因为那份不值得提的浪漫吗？我不知道。

悄悄地，悄悄地，把那些伤感藏起来，留下美好，留下一份怀念。月圆了，我来了，带着我的情，带着我的爱，来看你，为你祝福。

农历的八月十五，在我们这个地区标志秋天到来，昨夜一场小雨让我猜想明天准是个好天，果不其然，一大清早太阳就把热情泻进来，让我毫无睡意，我悄悄地起来，洗漱完毕，我走进这个秋天里了。

啊，好蓝好蓝的天呀，好清新的空气呀，久违了蓝天，久违了清新的空气！我贪婪地呼吸着，别怪我贪婪，现代城市难得有这样的好的空气了呀！我随意地走，随意用手机拍下城市中秋的景色，我们的城市变得越来越美了，随手发到微信上，和我的朋友一起分享这美丽的金秋。

我站在一棵老银杏树下，在阳光照耀下，老银 ……此处隐藏14433个字……问我：“妈妈，这是什么菜呀？”我会告诉她，这道菜的名字叫“芋艿炖排骨”，是去世的太外婆教妈妈做的。

那时，扬扬还记不住这道菜名，但是她却记住了那是太外婆的菜，后来，每次她想起要吃这道菜时，就会对我说：“妈妈，我要吃太外婆的菜……”杰克也跟着扬扬为这道菜改了名儿。

又是中秋了，望着天上的圆月，思念在心里流淌成河。

外婆，亲爱的外婆，你在天堂，过得好吗？我好想你，好想好想你，好想尝一尝你亲手做的“芋艿炖排骨”，好想扑在你的怀里，就像小时候那样，感觉你的手轻轻地滑过我的发丝，好想听你说：“外婆的宝贝儿，外婆的乖孙女……”

瓦蓝的天空澄澈的一尘不染，远处飘来一缕缕金桂的清香夹杂着醇厚的柿子味。舍不得离开的蝉还在枝头上低声的嘶叫着，辽远，清亮。却还是没能留住燥热烦闷的夏，秋天便迫不及待的跨上了行程，悄声带着丰收来到了这个令人神往的村庄。

树根又傻愣愣的坐在村口，整整一下午了。“中秋节快要到了!”想起来离家漂泊的疯娘，树根又重重的叹了口气。

树根从小就是村里人眼中的另类。他那十几年前就去世的哑巴父亲以及那离家出走的疯娘无一例外成了村里人这些年茶前饭后的议论话题。一场大暴雨后，凶猛的河水卷走了颤微微的独木桥以及桥上的树根爹，被救上岸后昏迷不醒。穷苦的家庭如何能支付巨额医药费，树根爹变哑了。后来成了家，却不幸掉下悬崖摔死了。再后来，树根娘变疯了，常常到处乱跑，不过每次都会自己回来。树根是个敦厚的人，也没太在意。谁知两年前母亲出走后再也没能回来，树根找遍了十里八村可没有一点消息。

往事像电影一样一幕幕闪现在树根的脑海里，眼前这座富饶祥和的村庄把他的思绪拉回到几年前。泥泞不堪的小路上发疯的母亲在地上胡乱的翻滚，身上脏得不像样，分不清是泥还是牲畜的粪便。树根便耐心的为疯娘洗干净，即使很脏，他也觉得很幸福。而现在要是母亲还在身边，那该是多享福啊!

他还依稀记得那年的村子，天翻地覆的蜕变了。那天，村支书兴冲冲的跑来“要修路了，要修路了!”原来，村村通公路要普及到这儿了。这可是村里人做了几十年的梦啊，村里男女老少齐心协力的跟着共产党的领导，修建那条多少年来梦寐以求的路。筹资、开山、挖石、肩挑手抬……一条宽阔平坦的水泥路在挖土机的轰隆声中，在村民高亢的吆喝声中，在险峻的山谷中巍然迤逦。凝聚着无数的心血与希冀，这条宛如银龙的路无尽绵延，穿过村庄往南通向县城，往北直抵市区。于是，这个闭塞的村子一下就变成了交通要道。

自从树根爹死后，树根便把自家几亩地租给别人种，这让思想保守的村民们很是看不顺眼，一个土生土长的农民竟然不种地，那还想干什么?村支书是个老党员，考虑了树根的情况便将刚批下来的农村最低生活保障金和农村医保的名额留给了树根家。这可是个稀罕事啊，困惑农村家庭几十年的收入低、看病难的问题竟然解决了。在村委会的帮助下，树根签了承包合同，把村口一栋废旧的厂房租了下来，用这个破厂房开了个漂亮的饭店和一个洗车场。这要搁以前啊，村里人肯定会笑掉大牙，而现在这宽广的公路通向这里，带来了川流不息的人流和车辆。以前连个拖拉机都罕见的村庄现在大小车辆来往不绝。树根的饭店和洗车场也成了香饽饽，生意十分红火，赚了不少钱，盖了小楼房，小两口日子过的像模像样。

看着南来北往的人群，树根又想起他那流浪在外的疯娘，“不知道她现在怎么样了?还会回来吗?要是回来时迷路了怎么办?家乡这几年变化这么大，娘会认识吗……”想着想着，泪水模糊了树根的视线。党的政策这么好，日子一天比一天过得好，钱是挣不完的，可娘却只有一个啊!树根站起身理了理衣服，看了看眼前这祥和的村庄，高耸的楼房、宽敞的公路和一切的一切，他下定决心明天就去找娘，带她去治病，想着这些他缓缓的向着远处的五星红旗深深的鞠了一躬。

大盘鸡是我家中秋节的保留大菜，这个家庭传统不知道始于哪年，也不知道是不是唯我家独有。团圆这天，可以少了月饼，却不能少了大盘鸡。

鸡是自家散养的土鸡，从春季到中秋，养半年。中秋这天，会挑选一只约五六斤重的大公鸡。从小吃虫、吃杂草粮食长大的公鸡，体型圆润健硕，头顶火红的冠子，毛色油亮鲜艳，颇有凤冠霞帔的感觉。尾巴高高翘着呈半圆形的弧度，神态气宇轩昂，清早可以亮起嗓子熟练地打鸣。这样一只半岁的公鸡正好成熟。

大盘鸡是整鸡，包括血、内脏、脂肪，时间充裕的话，还会清理出鸡肠。酱油、盐、葱姜蒜为作料，辣椒、芹菜、土豆为配菜。整个过程需要经过煎、炒、炖三步。鸡体内取出的脂肪炼的油，已经足够整个大盘鸡的用油分量，放入葱姜蒜爆出香味，肉一下锅，就香飘满院！大火煎炒，洒盐、酱油，翻炒至出汁，盖上锅盖中火炖。炖的过程中，加入土豆块，起锅前几分钟再依次加入鸡杂、芹菜、辣椒翻炒。最后加入鸡血，煮熟后，盛到大圆盘中，堆成了一座小山，冒着缕缕热气。

月亮升起来了，敬完老人烧过纸后，就开饭了！全家围坐桌旁，热热闹闹吃起团圆饭。色香味俱全的大盘鸡摆在圆桌中央，翠绿的是芹菜，鲜红的是辣椒，金黄的是土豆，油黄透亮的是肥而不腻的肉皮，肉质红亮。夹起一块咬一口，瞬间，味觉嗅觉同时体验到一股浓浓的鲜香。肉质筋道却不老，芹菜脆嫩，红椒微辣，土豆粉粉糯糯，所有的配菜饱吸鸡汁，菜香和肉香融合后，得到了最极致的升华！

爸爸牙口不好，我们争相把最软的鸡胸肉和鸡血、鸡肝夹给爸爸；妈妈只选鸡头、鸡脖子、骨架一类肉少又不好啃的部位吃，我们就把肉多的骨头挑给妈妈；而我们的碗里，每人会得到各自最爱的鸡翅、鸡爪或鸡腿。

猫闻到香味，不愿去捉老鼠了，守在桌下眼巴巴地望着，狗在屋外急的直哼哼。饭后，猫会得到一份伴着鸡汤的剩菜剩饭，躲在一边悄悄地享用，生怕有谁抢了它的美餐。骨头归狗，狗有滋有味地把骨头嚼的嘎嘣响，最后把盆舔净，再用舌尖灵敏地捡起地上的残渣送进嘴里，毫不浪费，吃完后坐在窝旁，一边舔着嘴回味，一边愉快地摇着尾巴，一副满足的模样。

小时候大盘鸡由妈妈做，后来姐姐接班。姐姐离家工作后，做大盘鸡的任务就落在了我身上。我根据家人的喜好，将延续多年的大盘鸡做了改动，把鸡身上肉多的部位剔下来切片，骨架部分也剁成小块，这样既容易炖，也更入味、方便吃。次数多了，也练就了一手做大盘鸡的好手艺。

大盘鸡并不只有中秋节吃。其他节日或者有客人到访，也会上这样一份大菜。而只有中秋节的大盘鸡让我印象最为深刻。不仅因为团圆节，另一个原因是菜是菜园里现采的，土豆是新鲜出土的，鸡也是当年养的。无论是菜还是鸡，这个时候都成熟的恰到好处。正是这样的“天时地利人和”成就了最独特最美味的大盘鸡！

离家读书后，少有机会吃到这么美味的大盘鸡了。城市里的鸡大都是养鸡场几十天出笼的鸡，无论从口味、口感还是色泽上，都无法与家里养的土鸡相比。且不说这鸡是在什么环境中吃什么食物长大的，这样的速成鸡体型小，似乎整只鸡仅由四肢和几根软软的骨架构成。肉最多的部位是鸡胸，肉质却绵软，食之寡味。

如今离家远了，每次回家，妈妈必会提前炖一锅香喷喷的大盘鸡等着我。时移世易，这样的机会越来越少。我做大盘鸡的功夫也没机会发挥了！