饭店的塑料碗盛热饭有毒吗
饭店的塑料碗盛热饭有毒吗,随着现在社会生活节奏的加快,大家慢慢习惯了叫外卖,即使是在饭店吃饭的时候,人们用的也大多都是塑料饭盒或者塑料碗,有人说长期用塑料制品对人体有害,下面就具体来看看饭店的塑料碗盛热饭有毒吗?
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饭店一次性饭盒加热后有毒吗?当然有毒了,原因如下:
调查结果显示一次性餐饮具存在非常严重的安全质量问题,主要是,第一,卫生性能存在较大问题,由于在生产原料中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,导致产品的蒸发残渣(正己烷、乙酸)严重超标。第二,使用性能差,负重不合格,容积偏差大,有渗漏现象。第三,降解性能不合格,有的企业将填充碳酸钙的产品作为降解产品,而这样的产品不能真正降解。
一次性餐具有两种,一种是大部分采用木质纤维材质,属于环保产品,可降解;另一种则是由化学原料制成,可能含有毒填充物,不可降解。
在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料,将导致饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重的会导致胆结石、重金属中毒,甚至细胞癌变。
一次性饭盒是不能加热的,如果加热的话会出现变形的现象,同时也会导致一些有毒物质进入饭菜当中,如果经常吃这些食物的话,很容易导致身体出现一些症状,严重的甚至还会危及生命。
因为一次性饭盒在加热过程中,所加热的食物会吸入饭盒中的有害物质。而且要是加工过程中工艺控制不好,毒害将会更大,用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒,虽然毒性微弱,但长期使用,还是会对肝脏、肾脏造成伤害。
为了自己的健康着想请尽量避免使用一次性饭盒,同时也为了保护我们的环境,不让白色污染继续下去。
饭店的塑料碗盛热饭有毒吗2
塑料饭盒加热有毒吗
塑料饭盒加热有毒。塑料饭盒虽然是有纸的成分,但因其有塑料涂层,经高温加热会释放有毒物质。容易致癌。故从食品安全的角度看不适宜微波炉加热使用。
塑料饭盒选购
1、塑料饭盒原料:随着消费者对健康的重视程度日益提高,人们关注塑料饭盒本身所用的材料是否健康。卫生、安全的材料,对人体无害,如PC材料、PE材料和PP材料等,比较常见的塑料饭盒材料为PP材料。
2、微波加热:塑料饭盒可以直接在微波炉里加热食物,更方便。
3、塑料饭盒外观:品质优秀的塑料饭盒外观富有光泽,设计美观,没有毛刺。
4、耐热:塑料饭盒对耐热性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以放在沸水中消毒。
5、耐用:塑料饭盒要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕。
塑料饭盒存放
不同的形状存放不同的东西,使用更加方便。除了常见的四方形、长方形、圆形,还有专为野餐设计的套装等,让生活变得更加简单方便。
四方形塑料饭盒:适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜。
长方形塑料饭盒:适合存放熏肉、肉类食物。大容量长方形塑料饭盒适合保存水果、蔬菜和海鲜等。
圆形塑料饭盒:适合存放各种佐料、水果罐头、杂粮、坚果、茶等食物。
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一、塑料饭盒的危害
1、许多所谓的环保型塑料餐具在生产中用工业级塑料原料以及废塑料代替食品级原料,这些塑料餐具用开水烫后,散发出刺鼻的气味。
2、同时它们在生产中被任意加入工业石蜡以及滑石粉等,容易出现碳酸钙超标,同时含有重金属铅、铬等有害物质。
3、人如果食用工业碳酸钙后,易发生胆结石、肾结石,特别是其中含有的重金属铅,对人体的消化道、神经系统都有危害。更为严重的是,许多看似色彩鲜艳的塑料餐具与食品中所含的水、醋、油等能够相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。
4、记者从有关部门了解到,今年8月上旬,市监管部门相关人员曾以加盟商身份暗访贾悦镇赵戈庄一塑料餐具的包装配送加工点。
5、据监管人员介绍,这些塑料餐具大都是用废旧塑料被重新回收后制作而成的,因为它的轻便抗摔,生产厂家直接用铁锨等器具将这些制作好的餐具扔到集装车上,之后随便打包塞进各种麻袋中,经物流运送到包装配送加工点,运输的路上已经造成了第一次污染。
二、长期使用塑料饭盒的危害
1、吃不完的饭菜用一次性塑料饭盒打包带走、叫的外卖用一次性塑料饭盒盛装、来不及堂食的食物也用一次性塑料餐盒外带——吃着这种盒饭时,你可曾想过,也许吞下去的.,就是饭盒。
2、近日,记者从市面上采购了最常见的多种一次性塑料饭盒进行实验,发现遇乙酸乙酯后,有的饭盒竟瞬间溶化。
3、而化学专家指出,烹饪中所有的料酒和醋,生成的产物就是乙酸乙酯,盛装到一次性塑料饭盒后,饭盒的塑料很可能会迁移到食物中被吞入人体。
4、在日常烹饪中,所用的料酒和醋用量不多,产生的乙酸乙酯浓度有限,不会像纯度的乙酸乙酯溶剂那样明显地、剧烈地把塑料饭盒溶解、消解掉,但如果是饭盒能溶于乙酸乙酯,那肯定不满足饭盒的使用标准了。
5、据监管人员介绍,这些塑料餐具大都是用废旧塑料被重新回收后制作而成的,因为它的轻便抗摔,生产厂家直接用铁锨等器具将这些制作好的餐具扔到集装车上,之后随便打包塞进各种麻袋中,经物流运送到包装配送加工点,运输的路上已经造成了第一次污染。
三、塑料饭盒对环境的危害
1、国外的研究结果表明,聚苯乙烯高分子在合成过程中如果不完全聚合,会合成苯乙烯单体、二聚体、三聚体溶出,用它来包装食品,对健康的危害也很大。
2、特别是用它装较热的食品时,它内部的有害物质就会被吸出来,凝结在食物上,人吃了这样的食品,不仅肝脏、肾脏受损,而且机能还会发生变异。发泡塑料已被科学证明是危害健康最严重的塑料之一。
3、这些一次性的发泡塑料餐具在65摄氏度以上的高温中将产生对人体有害的毒素和致癌物二恶英,“二恶英”是一种有毒的含氯化合物,它是世界已知有毒化合物中毒性最强的,致癌性极强,能够引起严重的皮肤病和伤及胎儿,还有可能男性雌化。
4、一吨一次性发泡塑料垃圾的直接、间接处理费用是其原产值的10倍以上。因此,这些“白色污染”不仅给国家和人民增加了无端的经济压力,还给子孙后代留下了一大堆难题。而且泡沫饭盒在生产中运用氟里昂作为发泡剂,制作主要原料是聚苯乙烯
5、大家都知道,氟里昂是消耗臭氧层物质,它会使大气产生臭氧层空洞。而聚苯乙烯是一种致癌的物质,它会造成生殖机能失常。
四、减小塑料饭盒的危害
1、另外,由于一次性塑料餐具难降解,现在许多城市都推广使用绿色餐具——纸制餐具,原理是纸制品的组成物纤维素能被微生物降解。
2、但是,用纸制餐具代替发泡塑料餐具亦不明智.首先,纸制餐具同样也会带来视觉上的污染.它们的降解速度并不快,往往在几十天甚至几个月内也不会降解彻底.其次,制纸制餐具时,除用到草浆、稻浆外,还要加入1/3左右的木浆,若全面推广,势必造成大量木材的消耗,导致森林砍伐的加剧。
3、而我国森林覆盖率仅为13.92%,人均占有森林面积只相当于世界人均水平的17.2%。第三,制纸浆历来是耗水大户、耗能大户及排污大户.造浆工艺需大量水,而我国属于水资源短缺的国家。
4、若污水未经处理,直接排入河流中,会引起水污染;纸制餐具成型后需立即烘干,这就需要耗大量能。我国能源结构是以燃煤为主,这样就会增加空气中SO2的含量,引起酸雨。